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- Foie Gras -

Our Whole Foie Gras is rigorously selected in the heart of the South West and meets the criteria IGP * (Protected Geographical Indication).

The use of the term "Whole Foie Gras" is highly regulated and highlights the quality of the Foie Gras; this ensures a foie gras in one piece of lobe.

Canned Whole Foie Gras improves over time.

Notre Foie Gras Entier est sélectionné rigoureusement au cœur du Sud Ouest et répond aux critères IGP* (Indication Géographique Protégée).

L’utilisation de la mention «Foie Gras entier» est très réglementée et souligne la qualité des Foies Gras; cela assure un foie gras en un seul morceau de lobe.

Le Foie Gras entier en conserve se bonifie au fil du temps. 

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